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2014.01.01 Wednesday
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何かが違う…。(81)
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2011.10.26 Wednesday 16:33
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外メシ93。〜どでかい焼餃子〜
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2011.10.25 Tuesday 11:44JUGEMテーマ:グルメどでかい焼餃子(煎餃jiānjiǎo)頂きました。肉汁たっぷりでした。おかげで、口の中を火傷しました。火傷しましたが、おいしかったので満足です。牛肉とラー油のラーメン頂きました。ラー油の辛さは満足でしたが、蘇州上海風の味のないスープに、今日は物足りなさを感じました。なので、お酢をたっぷりかけて頂きました。AT 上海の雲南西路の小さな軽食屋さん
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何かが違う…。(80)
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2011.10.24 Monday 15:46
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外メシ92。〜桂林ビーフン〜
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2011.10.19 Wednesday 09:27JUGEMテーマ:グルメ桂林には何度か訪れたことがあるのですが、食べ物がおいしかったという記憶がほとんどありません。どちらかといえば、おいしくなかったという印象です。ですが、旅の間おいしいと思えた一品に米粉(ビーフン)があります。桂林には、このスープビーフンが食べられる小さな個人飲食店が結構ありました。豚まんなどとともに、桂林の人々の朝食となっているようでした。その桂林のビーフンが頂けるお店屋さんが杭州でチェーン展開しています。本場桂林で頂いたビーフンはスープが少なめで、ネギ、ザーサイ、酸豆角(インゲンの一緒と思われる野菜を酢漬けにし、唐辛子を加えたもの)、香菜(パクチ、コリアンダ)、ナッツ、モヤシなどを自由にトッピングできるシステムでした。ですが、杭州で頂けるのは、スープたっぷりで、トッピングの種類が少ないのです。残念ではありますが、本場ではないのでしかたありません。味は桂林で頂いたもに及びませんが、太目のビーフンの食感がよかったです。杭州人が好まない激辛唐辛子もよかったです。AT 杭州七古登路の桂林米粉七古登店さん
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何かが違う…。(79)
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2011.10.18 Tuesday 17:06JUGEMテーマ:日本語教育白くきめ細かい顔は走ったところでちょっと赤かったです。
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外メシ91。〜エビの塩焼き〜
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2011.10.17 Monday 14:46
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何かが違う…。(78)
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2011.10.16 Sunday 18:39
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外メシ90。〜くさりかけの豚肉〜
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2011.10.15 Saturday 14:42JUGEMテーマ:グルメ大好物の酢豚を頂きました。お肉が…くさい。ショックでした。見た目は非常においしそうだったのに、噛むとモワっときました。長い間、調理してもらえなかったお肉の味。もちろん、文句を言ってやりました。文句を言った直後に、クンクンと二嗅ぎほどして、何が臭いんだと舌打ちしながら言い返してきた店員にむかついたので、フロアマネージャの「お取りかえします。」という言葉を心から信じられず、お取りかえを丁重にお断りし、返金をお願いしました。酢豚ははずれでしたが、長芋はサクっとして、おいしかったです。その他の料理はまあそれなりだたのですが、酢豚のおかげで、食欲減。残念でした。AT 杭州直戒檀寺巷(体育場路と武林路の交差点を東に100mほどいった右手の路地)の煙之雨さん
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何かが違う…。(77)
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2011.10.14 Friday 09:44JUGEMテーマ:日本語教育もう日本語は2年勉強しましたが、なかなか上達できません。
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外メシ89。〜豌豆のスープ〜
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2011.10.12 Wednesday 12:00JUGEMテーマ:グルメエンドウ豆のスープに湯葉巻を頂きました。優しい甘みが広がりました。どのお料理も上手にそつなく仕上がっています。外婆家というお店で頂いたのですが、このお店は人気のあるお店で、杭州には数十店舗あります。スッキリしたおしゃれな店内で、個性的な料理が頂けます。それも、低価格で頂けますので、若いサラリーマン世代に人気があります。若い杭州庶民の生活スタイルを知るにはうってつけのお店だと思います。AT 杭州ウォールマート古墩路店2Fの外婆家さん
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